
霧の町・亀岡から生まれた、やさしく涼やかな夏限定デザートが新登場!
「kiri no 淡雪 グラニータ」は、シャリっと淡く、ふんわりと消えていく、まるで朝霧のように儚い食感が魅力の氷菓です。
ひとくちごとに、土地の空気や記憶をそっと閉じ込めたようなやさしい口どけ。
ミルクベースのふんわり軽やかなグラニータに、自家製のソースやゼリーを贅沢に重ねて仕上げました。
暑い夏の日に、シェ・サンタの「kiri no 淡雪 グラニータ」で心まで涼しく癒やす特別なひとときをお楽しみください。
グラニータとは
イタリア・シチリア発祥の伝統的な氷菓です。
果汁やシロップを凍らせてシャリシャリになるようにかき混ぜながら作るのが特徴で、シャーベットよりも軽く、爽やかな口当たりが人気です。
お味は2種類

苺のグラニータ
ミルクベースのふんわりグラニータに苺のパンナコッタと自家製苺ソースを合わせ、甘酸っぱく華やかに仕上げました。
価格:580円(税込)

コーヒーのグラニータ
ほろ苦いコーヒーゼリーと自家製コーヒーソースを重ねた、大人の味わい。ミルクのやさしさとコーヒーの香りが涼しく広がります。
価格:580円(税込)
この夏だけの特別なデザート。
シェ・サンタでしか味わえない「kiri no 淡雪 グラニータ」を、ぜひお試しください。